半岛棋牌导语：现正在是巨额紫薯动手上市的季候，不光价值省钱，口感也分表好，软糯香甜。紫薯正在甜点界也诟谇常受迎接的一种食材，良多面膜、点心都动手有紫薯口胃的。

　　我局部近来对照锺爱紫薯口胃的甜点，每每会买一点回家吃，厥后也动手学着本身做，本日就念和你们分享个中的一种。1碗核桃，2个紫薯甜点，叫你做网红糕点，常吃对孩子好。

　　补脑，核桃是公认的补脑食材，由于核桃仁含有较多的卵白质及人体养分必须的不饱和脂肪酸，这些因素皆为大脑结构细胞代谢的要紧物质，于是常吃核桃对心思发育有好处，下面咱们一道看看整个的做法吧。

　　熟紫薯 300克甜点、核桃 220克、麦芽糖 260克、黄油 40克、木薯粉 40克、水300—350克 适量

　　措施4.把称量好的紫薯放入破壁机或拾掇机中，加300克支配的水打成紫薯泥 加水是由于，太干了甜点甜点，机械打不动。这里的水量不做请求。

　　措施6.麦芽糖熔化后，插足木薯液。最幼火，疾速拌匀 木薯粉加水调解，水不要太多，否则会弥补炒造的年华

　　措施10.核桃提前照料好，烤箱150度烤15——20分钟。烤熟的核桃掰碎 肯定要掰碎哦

　　措施15.结尾用糖果纸包好，紫薯核桃糕就达成了。 一点都不甜腻，软硬底恰恰。

　　1、看轮廓：核桃个头巨细平均，缝合纹途周密，壳色白而光洁的是优质核桃，假如轮廓泛油发黑的核桃则是劣质核桃。2、看手感：充满，优质的核桃放正在手上感到有重量而充满，假如轻飘飘的线、闻滋味：变质的核桃会有哈喇味，于是正在挑选核桃要闻闻有没有哈喇味。4、正在手里掂量掂量拿核桃正在手里掂量掂量，假如核桃相对较重，十有八九是好核桃。不要只看巨细，要更多的商酌核桃的重量。我见过许多个大的核桃，可内中却是瞎仁，而不少个头出格幼的核桃内中的仁却是充满的。

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